顶级辣椒品种排名前十(顶级辣椒品种排名前十有哪些)

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本文目录

  1. 世界上最辣的十种辣椒产量排位
  2. 辣椒的辣度排名
  3. 中国前十土辣椒排名

[One]、世界上最辣的十种辣椒产量排位

卡罗来纳死神,是美国培育出的一种超级辣椒,属于杂交品种,其被吉尼斯世界纪录认证机构认定为截至2012年世界上最辣的辣椒,它的辣度平均水平超过了150万,高峰为220万,绝对辣的你怀疑人生。据说有人因为吃了它而丧命,因此它也得到了死神的称号。

它的名字听起来就让人觉害怕,这种辣椒是在特立尼达和多巴哥发现的。据称这种辣椒可以灼伤我们的喉咙和肠胃,甚至让我们的舌头失去味觉,它的辣度大约在209万SHU。

这种辣椒非常小巧,颜色也与其它辣椒有所不同。它是世界上最辣的辣椒之一,据说它的一点粉末,都可以让你“欲仙欲死”,如果不小心,皮肤触碰到了它,你的皮肤也会十分的难受,它的辣度大概在185万SHU。

这种辣椒是比较罕见的,很难被发现,而且它的种子很难保存下来,所以比较稀有,它的辣度大概在146万SHU,比排名第五的辣度稍微高一点。这种辣椒没有人敢直接吃,都是用来提炼辣椒油。

这个辣椒原产于澳大利亚,并且也是由人工培育而来的,它的辣度大约在146万SHU,在澳大利亚当地人用这种辣椒制作辣椒酱,据说在制作辣椒酱的过程中,工作人员需要身穿防护服、头戴防毒面具,用来防范辣椒烹煮过程中冒出的烟气,由此足以看出它是有多辣了

这种辣椒是英国培育出的一种杂交品种,它的辣度为135.9万SHU,据说它的辣度可以让油漆剥落,可以让人在一秒钟内泪如泉涌、喉咙灼烧、鼻涕直流等等。曾经有人尝过这种辣椒后这样描述:吃的时候非常痛苦,舌头辣得发麻,灼烧感从嗓子一直延伸到胃里,持续一个小时左右,你根本不想与任何人说话或做任何事。

第七名:七锅煮之巴勒科布尔辣椒

七锅煮之巴勒科布尔辣椒是在特立尼达和多巴哥发现的,这种辣椒在多巴哥非常出名,在菜品中添加少量的它,就能使菜品非常辣。它之所以这么出名,是因为经过7次蒸煮后,它的辣味依旧非常浓郁,可想它的辣度有多高了,一般人根本吃不了这种辣椒。

大家最为熟悉的应该就是印度鬼椒了,它又被称为“断魂椒”,但它仅仅排在第8名。这种辣椒到底有多辣,一种说法是,吃了这种辣椒会变成“鬼”,另外一种说法是指这种辣椒比鬼还可怕,许多人都想挑战印度鬼椒,最后都以失败告终。

大家最为熟悉的应该就是印度鬼椒了,它又被称为“断魂椒”,但它仅仅排在第8名。这种辣椒到底有多辣,一种说法是,吃了这种辣椒会变成“鬼”,另外一种说法是指这种辣椒比鬼还可怕,许多人都想挑战印度鬼椒,最后都以失败告终。

哈瓦那辣椒被称为“辣椒之王”,它来自亚马逊河流域,之后逐渐扩展至墨西哥地区,通常长2到6厘米,它的辣度可以达到10万–50万SHU(SHU是辣度单位,全称是史高维尔单位),在1994年的时候拿到过世界吉尼斯纪录,可见其辣度有多高,不过后来被其它辣椒夺走了吉尼斯纪录。

[Two]、辣椒的辣度排名

魔鬼椒属于变态辣级别的,这么辣的辣椒一般不适合烹饪用,而是用于军事领域上,比如制作手榴弹、生物隔离,有类似于烟雾弹的效果。市场上卖的魔鬼椒都是经过改良减少辣度的。

小米辣产自云南贵州,辣度高、辛烈、香味不明显,长的小能量大,印证了一句话,浓缩的都是精华,非常辣。常用于泡菜,吃过泡椒凤爪的都领教过它的火辣

[Three]、中国前十土辣椒排名

遵义朝天椒,贵州省遵义市特产,全国农产品地理标志。全国前十名椒。遵义朝天椒颜色枣红,具有个小、肉厚、油润透光、品味温醇、香辣协调等特点。

柘城辣椒,河南省柘城县特产,中国国家地理标志产品。全国前十名椒。柘城辣椒,形态均匀、色泽暗红、油亮光洁、辣度适中、香味浓郁。

大方皱椒,贵州省毕节市大方县特产,全国农产品地理标志。全国前十名椒之一。大方皱椒呈长线型,一级辣椒平均长度21厘米,最长28.3厘米,外观整齐、美观,弯曲程度不大,皱折均匀,颜色鲜红,外表光洁。

金乡地区一直是我国比较大的辣椒产区,其生产种植的辣椒运往各地区。

内黄尖椒,河南省安阳市内黄县特产,全国农产品地理标志。全国前十名椒之一。

石柱辣椒,重庆市石柱土家族自治县特产,全国农产品地理标志。全国前十名椒之一。石柱辣椒颜色鲜艳,光泽好,辣味重,油份含量高,香味浓,果实皮薄肉厚,硬度高,籽粒少。

武城辣椒,山东省德州市武城县特产,全国农产品地理标志。中国前十名椒之一。武城辣椒以皮薄、肉厚、色鲜、味香、辣度适中闻名。

三樟黄贡椒,湖南省衡东县三樟镇特产,全国农产品地理标志。中国前十名椒之一,有着皮薄肉厚,颜色鲜亮,兼具甜、辣、脆的特点。

麻城辣椒,湖北省黄冈市麻城市特产,全国农产品地理标志,全国前十名椒之一。麻城辣椒外观整齐,色泽鲜艳,果皮薄、肉质厚,椒香浓郁,食感脆嫩,香辣回甜。

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