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本篇文章给大家谈谈潮州饺子加盟排名前十，以及潮州饺子的做法对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
本文目录
[One]、三饶饺的由来
〖One〗、三饶饺名闻遐迩，它以皮薄、肉馅精、汤水鲜甜、味道美丽而备受人们赞赏。
〖Two〗、三饶饺自古有之，起源于馄饨（即云吞）与水饺两种点心，通过名厨师的配合改进而成。抗日战争时期，日寇铁蹄践踏我大好河山。潮州、汕头一带失陷，人民颠沛流离，三饶古城地处山区，来往客商及疏散人员多，一度使古城的饮食业出现繁荣景象，勤劳而善经营的江林厨师以多年的经验，首先推出口味独特的饺子上市，一举成名，从此三饶饺的美名流传至今，经久不衰。
〖Three〗、三饶饺制作精巧，配料齐全。首先用精面粉作饺皮，其次是饺肉（馅）的精制，以翅脯、虾米、鸡蛋、瘦肉、盐等构成。翅脯以乌旗翅比较好，其次是汕头二翅。翅脯大小要适中，大了味道不佳，小了刺多无肉。虾米取宫前（地方名）虾米最佳。精肉要选取猪腿肉。原料备齐后将比例适当的翅脯、虾米用臼子舂碎，在用米筛过筛，使其成为粉状，然后放入精肉加上适量鱼露用刀慢慢剁成饺肉。饺皮则用精面粉放入适量的盐水后，不断用手工进行揉、搓、压、辗的操作，必须加工成薄而均匀，薄至包上饺肉不破而又透明可见为好，这可要有一番工夫。
[Two]、贡菜饺子馅做法
〖One〗、材料：潮州贡菜200克、猪瘦肉300克、面粉500克、盐适量、鸡蛋3个。葱花适量、味精2克。
〖Two〗、将新鲜猪肉洗净绞成肉馅备用。
〖Three〗、将贡菜放入温水浸泡涨发，去掉叶子切成粒，再剁成细粒放入盛器中，加油、盐3克、味精、葱花与鲜肉馅后拌匀即成贡菜馅。
〖Four〗、将面粉、盐2克、水30毫升、鸡蛋混合在一起，揉搓成面团，再将面团分小块，再擀成面皮，备用。
4.擀好的面皮中包入馅，捏好，包成饺子，煮熟即可食用。
[Three]、长乐前十名小吃店
以下是福建长乐地区的前十名小吃店（根据常见推荐和口碑总结）：
1.长乐大肠面：以特色的大肠面闻名，味道香浓。
2.吉村沙茶烧烤：提供各种烧烤美食，沙茶调料独特美味。
3.田园农庄蛋饼：有丰富的蛋饼口味选取，蛋饼馅料新鲜可口。
4.长乐安厦馍店：以特色的肉夹馍和米糊闻名，深受当地居民喜爱。
5.文昌鸡排：独特的文昌鸡排口味，口感酥脆，香气四溢。
6.龙岩烤鸭店：提供正宗的烤鸭，皮酥肉嫩，风味独特。
7.潮州汕头牛肉丸：专门制作潮汕风味的牛肉丸，汤汁鲜美。
8.汤面馆：有各种汤面选取，包括牛肉面、鱼丸面等，汤料浓郁。
9.鲜花饺子店：提供各种口味的饺子，包括鲜虾饺、韭菜猪肉饺等。
10.林记小吃店：以小吃为主，提供各种糕点、粽子等。
这些都是长乐地区较为知名的小吃店，供您借鉴。具体选取可以根据个人口味和喜好进行决定。
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